A pocos días de celebrar las Fiestas Patrias el ambiente “diciochero” ya se instaló en todas partes y por supuesto que una de las protagonistas de esta fecha, la tradicional empanada, no podía quedar fuera.
La fábricas que las elaboran están a toda máquina y para corroborar que su producción sea segura, las autoridades sanitarias se encuentran en pleno proceso de fiscalización. Sin embargo, el cliente también puede tener un ojo crítico y estar alerta para no comer alguna en mal estado y pasar un 18 enfermo.
http://www.soychile.cl/Santiago/Sociedad/2016/09/07/416673/Tips-a-considerar-antes-de-comprar-una-empanada.aspx