El ambiente dieciochero ya está en el aire y son muchos los que comienzan a preparar sus listas de compras para celebrar. Uno de los platos infaltables de esta festividad son las empanadas y hoy Inacap dio a conocer los resultados de su cata 2016, donde el local Il Benissimo de Concepción se coronó como el que tiene las mejores.
Tras Il Benissimo se ubicaron, La Carlota de San Pedro de la Paz y la Única de Talcahuano. En la competencia fueron 18 panaderías visitadas de manera incógnita por parte del equipo del Área Hotelería, Turismo y Gastronomía (Hotuga) de INACAP, tomando así una muestra representativa del trabajo realizado en Concepción, San Pedro de la Paz y Talcahuano.