¿Qué tan saludables son los colados y picados en Chile?

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Luego de que diera a conocer que el Gobierno está trabajando en un decreto para actualizar el artículo 502 del Reglamento Sanitario de los Alimentos (RSA), el cual establece las normas de la industria de alimentos infantiles, y que no ha tenido ninguna gran modificación desde hace más de 20 años, ha surgido cuestionamiento sobre qué tan saludables son los colados y picados que se comercializan en el mercado.

Esto además de que se conociera que la condición se contrapone con el actual panorama, donde los niveles de obesidad en niños en Chile destacan entre los más altos del mundo, y que ha desatado cuestionamiento sobre la cantidad de calorías que estas comidas podrían tener.

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