Estudio del INTA revela cambio en percepción de los alimentos tras ley de etiquetados en Chile

Un estudio demostró que las madres del país entendieron y percibieron de mejor manera los beneficios de las nuevas políticas chilenas de etiquetados de

alimentos, relacionadas al combate de la obesidad infantil.

La investigación, realizada por el Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Chile (INTA), la Universidad Diego Portales (UDP) y la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Carolina del Norte (UNC), mostró un gran progreso en los hábitos de consumo de las familias chilenas.

https://www.biobiochile.cl/


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