El café como debes saber es una bebida que se obtiene mezclando en agua caliente los granos tostados de la planta de café. Al día de hoy es la bebida comercial número uno y se estima que la consume un tercio de la población mundial.
Es popular dado a su efecto tonificante, vigorizante y estimulante. Estos efectos se producen gracias a la cafeína, que se encuentra entre un 0,75% y un 1,5% del peso del café.