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Los indígenas chilenos comían mejor que Pablo Neruda

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A la orilla del balneario de Isla Negra, donde Pablo Neruda tenía su creativo y personal refugio, pueden encontrarse más de 250 ingredientes de la cocina de los pueblos originarios. Aunque el poeta era una gran amante de la gastronomía, parece ser que sus ancestros se nutrían mejor.

 

Más de 250 ingredientes en menos de 200 metros se pueden encontrar en esta zona de la costa central, donde se abastece uno de los restaurantes más importantes del mundo.

http://www.elmostrador.cl/cultura/2016/04/17/los-indigenas-chilenos-comian-mejor-que-pablo-neruda/

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