Cada año se premian los mejores quesos en los World Cheese Awards que son algo así como los Oscar de los quesos. Este 2018, el certamen se ha celebrado en Bergen (Noruega) y el título de mejor queso del mundo se lo ha llevado ‘Fanaost’, un queso noruego. Pero lo curioso de la lista es que hay 3 quesos españoles. Además, otros doce quesos españoles han obtenido la prestigiosa medalla ‘super gold’, que supone estar entre los 80 mejores quesos del mundo. Si te gusta el queso, ya sabes.
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